L’enregistrement en direct d’un épisode spécial du podcast le goût de M, par Géraldine Sarratia.
De 11h à 12h
15.11
À l’occasion des 15 ans de M, le magazine du Monde, le19M s’associe au festival pour une journée exceptionnelle placée sous le signe de la création, des savoir-faire et du partage.
L’enregistrement en direct d’un épisode spécial du podcast le goût de M, par Géraldine Sarratia.
De 11h à 12h
L’enregistrement de mini-podcasts avec les enfants autour du goût, du beau et du geste, dans un studio en libre accès.
Création en volume d’une couverture de M, le magazine du Monde, grâce au découpage, au collage et à la couture, à partir d’une sélection de couvertures iconiques du magazine.
Initiation au tressage de paille décoratif à travers la découverte du motif traditionnel de la « chaîne à trois chaumes ».
Décoration d’une madeleine avec des perles de poire, du cuir de fruit et des rubans en pâte d’amande, pour créer un trompe-l’œil gourmand !
La cheffe Céline Pham investit le Café du 19M pour imaginer un déjeuner inédit, en collaboration avec Grand Cuisine.
À travers une cuisine créative, généreuse et majoritairement végétale, elle invite les convives à découvrir une expérience culinaire singulière, placée sous le signe du partage et de la convivialité.
De 12h30 à 15h00
Pensez à réserver
Pensée pour les familles, cette journée invite petits et grands à découvrir et créer ensemble à travers des rencontres, des ateliers et des expériences participatives. Édition, tressage, écoute, gastronomie : autant de pratiques convoquées pour aborder les savoir-faire autrement.
Spécialement pour l’occasion, Céline Pham, invitée du Café du 19M, imagine un déjeuner à savourer entre deux activités. Le kiosque du 7L et Magasin Vivant! réinventent leur rayon avec une sélection pensée spécialement par les rédacteurs du M, le magazine du Monde.
Au 19M, les savoir-faire se transmettent, se partagent et se réinventent au fil des rencontres. Avec le festival de M, cette même envie de faire ensemble se décline le temps d’une journée, pour éveiller la curiosité, explorer de nouvelles pratiques et découvrir le plaisir de créer de ses mains, à tout âge.
Le programme de la journée et les inscriptions sont ouverts pour une journée placée sous le signe de la création en famille.
Emma Bruschi, née en 1995 et diplômée d’un Master Design Mode et accessoires de la Haute école d’art et de design (HEAD) de Genève, elle est lauréate du Prix le19M des Métiers d’art décerné par CHANEL au 35ee Festival international de mode, de photographie et d’accessoires - Hyères. Les matières, l’artisanat, le savoir-faire, la transmission et l’expérimentation sont au cœur de son travail., Elle utilise le territoire comme matière première en s’inspirant des lieux qui lui sont personnels. Pour créer ses pièces vestimentaires, elle s’inspire du milieu rural et agricole, du vestiaire ouvrier, de la faune, de la flore et de tous les savoir-faire qui en découlent. Depuis 2021, elle cultive du seigle dans la ferme familiale à l'aide de son oncle Eric Vergain. Ce seigle est issu d'une joyeuse journée de récolte à la faux et est utilisé pour la production de ses vêtements, accessoires et bouquets de moisson. Son objectif est de cultiver la terre et travailler avec ses propres matières : allier un travail d’agricultrice et de designer.
Juliette Leclercq développe une approche innovante du design culinaire, où le goût devient un outil de narration et d’immersion sensorielle. Formée à l’École Boulle et à la Design Academy Eindhoven, elle conçoit des expériences gustatives comme des scénographies vivantes, alliant esthétique poétique, mise en scène et émotion.
Ses créations s’adressent à celles et ceux qui souhaitent proposer un moment de partage singulier, en parfaite résonance avec leur identité et leurs valeurs. Son objectif : penser au-delà des plats pour concevoir une dégustation porteuse de sens.
Elle intervient notamment lors de vernissages, de cocktails dans le domaine de l’art ou auprès de marques désireuses de créer une expérience sensible et mémorable.
L’Usine de Films Amateurs est une association créée en 2011, à la suite d’un projet imaginé au Centre Pompidou par le réalisateur Michel Gondry. L'association a pour but de faire vivre le protocole dont le principe est le cinéma participatif. Le studio était situé dans l’ancienne Manufacture des allumettes d’Aubervilliers, à deux pas des anciens ateliers de Maison Michel. Mi-hollywoodien, mi-bricolé, le studio projet invite le visiteur à créer par petit groupe un court métrage en quelques heures.
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